Un congélateur à tunnel est un équipement industriel qui atteint une congélation continue à travers une structure de chambre en forme de tunnel, principalement utilisé pour la transformation par lots à basse température dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et autres. En transportant des matériaux via un tapis roulant et en se combinant avec de l'air circulant à basse température, il réalise une congélation uniforme des matériaux pendant le transport. Il comprend une efficacité, une stabilité et une automatisation élevées, adaptées à la production de chaînes de montage à grande échelle.