ICESTA a récemment annoncé la mise en service réussie d'une usine de glace de transport de légumes de 180 tonnes par jour pour une importante entreprise de logistique agricole à Bijie, dans la province du Guizhou, en Chine. Le projet, comprenant six unités de machines à glace en blocs de 30 tonnes (6 × 30 T) fonctionnant en parallèle, offre une capacité totale de 180 tonnes par 24 heures, assurant une préservation fiable de la chaîne du froid pour le transport de légumes sur de longues distances dans la région de Bijie.
Bijie, située dans le nord-ouest du Guizhou, constitue un important centre de distribution de produits agricoles dans le sud-ouest de la Chine. Le relief complexe de la région et les longues distances de transport posent des défis importants à la préservation des produits frais. Pour garantir une fraîcheur optimale des produits agricoles pendant le transport, le client a adopté la solution de fabrication de glace professionnelle d'ICESTA, répondant aux besoins d'approvisionnement en glace dès le début de la chaîne du froid.
Les blocs de glace produits par les machines ICESTA sont solides et denses, avec des poids de blocs personnalisables (généralement 5 kg, 10 kg, 20 kg, etc.). Sa haute densité et ses caractéristiques de fusion lente le rendent particulièrement adapté au transport de légumes sur de longues distances dans des environnements non isolés. Le temps de fonte prolongé des blocs de glace assure un refroidissement soutenu et stable, prolongeant efficacement la conservation, réduisant la détérioration pendant le transport et garantissant la qualité du produit de la ferme à la table.
ICESTA a déployé six machines à glace en blocs de 30 tonnes dans une configuration parallèle, offrant une production combinée de 180 tonnes par 24 heures. Cette conception modulaire permet un ajustement flexible de la capacité en fonction de la demande saisonnière : des unités individuelles peuvent être activées ou désactivées selon les besoins. La configuration redondante garantit également un approvisionnement continu en glace, car la maintenance d'une seule unité n'interrompt pas la production globale. Toutes les surfaces en contact avec l'eau ou la glace sont construites en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, répondant aux normes d'hygiène de la logistique de la chaîne du froid agricole.
Depuis sa création en 2007, ICESTA a exporté des produits dans plus de 80 pays à travers le monde, accumulant une vaste expérience de projets dans les domaines de la pêche, de la transformation des aliments, du refroidissement des produits chimiques, du refroidissement du béton et de la chaîne du froid agricole. ICESTA reste déterminé à fournir des technologies de fabrication de glace de pointe et des solutions de systèmes intégrés pour faire progresser la chaîne du froid mondiale.
