ICESTA a récemment achevé la livraison et la mise en service de 4 ensembles de machines à glace en écailles de 15 tonnes par jour pour un important abattoir de volailles en Israël. Cette coopération fructueuse marque une autre étape importante pour ICESTA sur le marché du Moyen-Orient, en particulier dans le secteur de la transformation alimentaire.
Répondant aux exigences strictes d'hygiène et de refroidissement rapide de l'abattage de poulets, ces machines à glace en écailles ICESTA sont construites entièrement en acier inoxydable, garantissant la sécurité de la glace de qualité alimentaire. Les machines produisent de la glace écaille sèche et sous-refroidie qui abaisse rapidement la température centrale des carcasses de poulet, inhibant ainsi efficacement la croissance bactérienne et améliorant considérablement la qualité et la durée de conservation du produit.
Le chef de projet du client a commenté : « La haute efficacité et la stabilité des équipements ICESTA, ainsi que le soutien professionnel de leur équipe lors de l'installation et de la mise en service, nous donnent une grande confiance dans l'optimisation de l'efficacité de notre ligne de production. »
ICESTA reste déterminé à servir l'industrie mondiale de la transformation alimentaire, en fournissant des solutions de fabrication de glace plus intelligentes et plus économes en énergie pour responsabiliser ses partenaires du monde entier.
